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Qué es un horno Josper - Bon Viveur

Un horno Josper es una combinación entre una parrilla y un horno en un solo aparato. Una máquina creada en 1969 por Josep Armangué y Pere Juli que se erigió como el primer horno de brasa patentado del mundo. Está pensado para los profesionales, para el

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Un gran número de pollos mueren en las explotaciones debido a ataques al corazón, enfermedades víricas, hemorragias, entre otras causas debido a las condiciones de vida de las explotaciones. Existen además, las granjas de cría que luego envían a los pollitos hacia granjas de engorde, donde a los 45 días serán enviados al matadero.

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